Hollie
Diagnostiquée récemment
Âge à l'entrevue: 40
Hollie souffre depuis quelques mois de symptômes persistants après avoir reçu le diagnostic de COVID en décembre 2021. Elle souffre d’une autre maladie qui provoque des maux de tête et de la fatigue, mais ces symptômes se sont considérablement aggravés après le diagnostic de COVID. Elle a également ressenti une distorsion du goût et de l’odorat. Hollie a reconnu qu’elle avait l’habitude de considérer ses sens comme acquis, parce que c’est difficile de ne pas pouvoir goûter ou sentir normalement. Souvent, les aliments sentent ou ont un goût de pourriture pour Hollie, mais parfois aussi un soupçon de douceur. Ces symptômes l’affectent de plusieurs manières, notamment en l’obligeant à se limiter aux aliments qu’elle peut supporter, en l’empêchant de cuisiner ou d’aider sa famille à préparer les repas, et en l’obligeant souvent à manger à l’extérieur pour diminuer l’intensité de l’odeur. En plus de maux de tête sévères et d’une fatigue constante, tous ces symptômes limitent la participation de Hollie aux différents aspects de sa vie. Elle espère qu’un jour elle retrouvera une vie active normale et qu’elle pourra déguster son repas préféré de steak.